Ваш дом среди Альп

Шпецле по-тирольски - идеальное блюдо для преодоления суровых альпийских температур. Его вкус и простота делают его любимым блюдом как для взрослых, так и для детей. Это свежая паста, похожая на тальятелле или ньокки, но с неправильной и деревенской формой. В тирольской версии шпецле идут со спеком (копченым ветчиной), сливками и тёртым сыром.

Полента с грибами - это традиционное и вкусное блюдо, имеющее свои корни в деревенской кухне итальянских альпийских регионов. Это блюдо очень популярно во всей северной Италии, особенно в горных и предгорных районах, где произрастают вкуснейшие грибы.

Нарезка из местных ветчин - это вкусное и традиционное итальянское блюдо, предлагающее выбор различных и вкусных ветчин. В нашей тирольской версии этого блюда мы добавляем спек (копченую ветчину), вареную ветчину, салями и различные местные сыры.

Родом из сердца Центральной Европы и прославленный за своё австрийское наследие, штрудель воплощает в себе идеальное сочетание нежного песочного теста и изысканно приготовленной начинки. Сущность нашего штруделя заключается в его начинке, где сочные ломтики яблок смешиваются с тёплой корицей, сладостью сахара и деликатным изюмом. Завёрнутый в хрустящую золотистую корочку, каждый кусок - это симфония текстур и вкусов.

Кайзершмаррен - это вкусное и классическое австрийское блюдо, которое берёт свои корни в тирольской кухне. Это вкусный и мягкий сладкий омлет, обогащенный изюмом и подается с щедрой порцией варенья из брусники.

Ни один купленный в магазине торт не может сравниться с подлинностью и аутентичностью домашнего торта. Это действительно восхитительный опыт, который выходит далеко за рамки понятия "вкусно". Это преданность любимому делу и проявление кулинарного искусства, которое делает каждый кусочек домашнего торта уникальным и незабываемым.